Перечень оборудования при производстве бараночных изделий с приготовлением теста ускоренным способом с использованием КМКЗ

Условные обозначения состояния производства оборудования

Структурная схема линии производства бараночных изделий с приготовлением теста ускоренным способом с использованием КМКЗ

№№ п/п	Наименование оборудования	Тип	Состояние производства	Количество единиц в линии	Основные технологические показатели, обеспечиваемые оборудованием				Справочные технико-экономические показатели лучших серийно выпускаемых образцов.
Производство бараночных изделий ускоренным способом с использованием КМКЗ
1	Бак	Стационарный	П	2			Емкость, л 200		Емкость, л 200 Габариты, мм длина 800 ширина 600 высота 750 Масса, кг 100
2	Заварочная машина	Периодического действия	П	1			Рабочая вмест., л 300		Рабочая вмест., л 300 Устан. мощ, кВт 3,0 Габариты, мм длина 1715 ширина 790 высота 1300 Масса, кг 350
3	Дозатор муки	Периодического действия	П	2			Вместимость, л 100 Точность дозирования, % 1,5		Вместимость, л 100 Габариты, мм длина 1153 ширина 1000 высота 1251 Масса, кг 96
4	Насос	Центробежный	П	1			_		_
5	Трубопровод	Нестанд. оборуд.	М	1			_		_
6	Чан	Стационарный	М	3			Вместимость, л 560		Вместимость, л 560 Диаметр, мм 1000 Высота с ножками,мм 1360 Масса, кг 115
7	Дозировочный бак	Непрерывного действия	П				Точность дозирования, % 1,5		Потреб. мощ., кВт 0,2 Габариты, мм длина 440 ширина 430 высота 470 Масса, кг 26
8	Машина тестомесильная	Периодического действия	П	1		Вместимость, л 380			Вместимость, л 380 Устан. мощ., кВт 5,5 Габариты, мм длина 1400 ширина 850 высота 1550
9	Дозировочная станция	Объёмного типа	П	2		Точность дозирования, % 1,5		Точность дозирования, % 1,5 Габариты, мм длина 1315 ширина 520 высота 640 Масса, кг 74
10	Натирочная машина	Ленточного типа	М	1		Произв., кг/ч 600		Произв., кг/ч 600 Устан. мощ, кВт 1,7 Габариты, мм длина 1800 ширина 850 высота 1190 Масса, кг 520
11	Механизм резки теста	Нестанд. оборуд	М	1		Произв., кг/ч 600		Произв., кг/ч 600
12	Тестоспуск	Нестанд. оборуд	М	1		_		_
13	Тележка	Нестанд. оборуд	М	1		Грузопод., кг 200		Грузопод., кг 200
14	Делительно-закаточная машина	Периодического действия	П	1		Произв., кг/ч 89,4-162		Произв., кг/ч 89,4-162 Устан. мощ, кВт 2,2 Габариты, мм длина 1985 ширина 1125 высота 1605-1755 Масса, кг 1400
15	Транспортер	Ленточный	М	2		Устан. мощ, кВт 1,5		Устан. мощ, кВт 1,5 Габариты, мм длина 2000 ширина 400 высота 1450 Масса, кг 35
16	Расстойный шкаф	Универсальный шкаф расстойки	П	1		Произв., кг/ч 89,4-162		Габариты, мм длина 5500 ширина 3300 высота 4000 Масса, кг 5600
17	Печь с ошпарочной камерой	Тупикового типа	П	1		Произв., кг/ч 89,4-162		Габариты, мм длина 4235 ширина 3540 высота 1920 Масса, кг 6820
18	Стол охлаждения бараночных изделий	Нестанд. оборуд	М	1		_		_
19	Низальная машина	Ленточного типа	М	1		Произв., кг/ч 192-268		Произв., кг/ч 192-268

Вложения

На этой странице еще нет вложений, но вы можете их добавить.