Перечень оборудования при производстве сухарных изделий с приготовлением теста ускоренным однофазным способом

Legenda-strukturn-shem.png

Структурная схема линии производства сухарных изделий ускоренным однофазным способом.

№№ п/п	Наименование оборудования	Тип	Состояние производства	Количество единиц в линии		Основные технологические показатели, обеспечиваемые оборудованием		Справочные технико-экономические показатели лучших серийно выпускаемых образцов.
1,3	Шнек подачи муки	Спирального типа	П	2	Произв., кг/с 0,3-0,8			Диаметр трубопро- вода,мм 90 Длина трубопро- вода, м до 25 Произв., кг/с 0,3-0,8 Устан. мощ., кВт 1,5-2,2
2	Бак	Стационарный	П	1	Емкость, л 200			Емкость, л 200 Габариты, мм длина 800 ширина 600 высота 750 Масса, кг 100
4	Тестомесильная машина	Непрерывного действия	П	1	Произв., кг/ч 1308			Произв., кг/ч 1308 Устан. мощ.,кВт 4 Габариты, мм длина 1900 ширина 560 высота 2234 Масса, кг 800
5	Бункерный агрегат	Стационарного типа	М	1	Произв., т/сут 16			Произв., т/сут 16 Вмест, м3 6 Устан. мощ., кВт 14,04 Габариты, мм длина 6920 ширина 4340 высота 3800 Масса, кг 6805
6	Шнек	Винтовой транспортёр	П	1	Произв., т/сут  16			Произв., т/сут  16 1,5-2,5 Диаметр шнека, мм 180 Устан. мощ, кВт 5,5
7	Машина для формования сухарных плит	Ленточного типа	П	1	Произв., дол/мин 330 Развес долек, г 15-30			Произв., дол/мин 330 Развес долек, г 15-30 Габариты, мм длина 1995 ширина 870 высота 1430 Мощность, кВт 1,5 Масса, кг 600
8	Расстойный шкаф	Универсальный шкаф расстойки	П	1	Произв., дол/мин 330			Устан. мощ., кВт 2,6 Габариты, мм длина 5500 ширина 3300 высота 4000 Масса, кг 5600
9	Машина для смазки тестовых заготовок	Нестанд. оборуд	П	1	Произв., дол/мин 330			Произв., дол/мин 330
10	Печь	Туннельного типа с сетчатым подом	П	1	Произв., кг/час 1300			Площадь пода,м.кв Габариты, мм 25 длина 4235 ширина 3540 высота 1920 Масса, кг 6825
11	Кулер для выдержки сухарных плит	Люлечного типа	П	1	Произв., кг/час 1300			Произв., кг/час 1300 1300 Устан. мощ, кВт 1,7 Габариты, мм длина 4680 ширина 3400 высота 3760
12	Транспортер для подачи сухарных плит на резку	Нестанд. оборуд	П	1	Устан. мощ., кВт 1,5			Устан. мощ., кВт 1,5
13	Машина для резки сухарных плит	Рамочного типа	П	1	Произв., кг/час 1300			Произв., кг/час 1300 Толщина нарез. ломтей,мм 12,14,19,22 Устан. мощ-ть, кВт 1,1 Размеры сухарных плит, мм длина 350-530 ширина 20-130 высота 20,45
14	Раскладчик сухарных ломтиков	Нестанд. оборуд	П	1	Произв., дол/мин 330			Произв., дол/мин 330
15	Печь для обжарки ломтиков	Туннельного типа с сетчатым подом	П	1	Произв., кг/час 1300			Площадь пода, м2 25 Устан. мощ., кВт 240 Габариты, мм длина 15300 ширина 3052 высота 1420 Масса, кг 13900
16	Транспортер	Ленточный	М	1	Устан. мощ., кВт 1,5			Устан. мощ., кВт 1,5 Габариты, мм длина 2000 ширина 400 высота 1450 Масса, кг 35
17	Стол для упаковки сухарей	Нестанд. оборуд	М	1	-		_

Вложения

На этой странице еще нет вложений, но вы можете их добавить.