Укладчик делитель
Укладчик-делитель марки Ш33-ХДЗ-У предназначен для деления теста и автоматического укладывания тестовых заготовок в формы люлек расстойно-печного агрегата.
Применяется на предприятиях хлебопекарной промышленности.
Укладчик делитель марки Ш33-ХДЗ-У состоит из станины 1, привода 8 тестоделительной машины, шнекового тестоделителя 7 с бункером 4, рамы 5, привода передвижения укладчика- делителя.
Станина представляет собой сварную конструкцию, на которую установлена тестоделительная машина с приводом.
Тестоделительная машина шнекового типа состоит из корпуса с приемной воронкой 3 и ленточным шнеком 6, делительной головки 2 с приводным валом. Приемная воронка и корпус выполнены из нержавеющей стали.
Делительная головка тестоделительной машины состоит из двух барабанов: наружного, выполненного из нержавеющей стали, и внутреннего, делительного, барабана с одним эллипсообразным мерным карманом. Внутри кармана свободно перемещается поршень. Поршень выполнен из бронзы и состоит из двух половин, соединенных между собой двумя шестернями. Путем сближения или разведения половин поршня с помощью маховичка можно регулировать массу тестовых заготовок.
Приводной вал делительной головки монтируется на подшипниках качения. На конце вала насажена цепная муфта, которая соединяется с приводным валом делительной головки.
Рама представляет собой сварную конструкцию, по направляющим которой передвигается укладчик-делитель.
Тесто поступает из бункера в приемную воронку, захватывается шнеком и нагнетается в мерный карман делительного барабана. При вращении делительного барабана тесто постепенно заполняет объем мерного кармана. При дальнейшем вращении барабана, когда мерный карман окажется в крайнем нижнем положении, поршень под давлением непрерывно нагнетаемого теста выталкивает отмеренную дозу. В этот момент идет заполнение тестом верхней половины мерного кармана.
За один оборот внутреннего барабана делительной головки отмериваются две дозы теста, непрерывно движущегося цепного конвейера.
Техническая характеристика:
| Производительность (техническая), шт/мин | 30 |
| Масса заготовки, кг | 0,45…1,2 |
| Точность деления, % | 1 |
| Частота вращения делительного барабана, с-1 | 1,46 |
| Установленная мощность, кВт:
привода тестоделителя привода передвижения укладчика-делителя |
3
1,5 |
| Габаритные размеры, мм:
длина ширина высота (с бункером) |
1810
3400 1105 |
| Масса, кг | 810 |